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自动化肉丸生产线：提高生产力的解决方案

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随着赣云食品机械旗下的自动化肉丸生产线的高效率高度自动化生产肉丸，便受到了很多肉丸食品厂的信赖。现在赣云旗下的肉丸生产线设备已经成为提高生产效率和保障肉丸品质的重要解决方案。这里小编将探讨自动化肉丸生产线的优势及其如何有效提升生产力。




什么是自动化肉丸生产线？

自动化肉丸生产线是通过现代化技术，在经过赣云研发中心进行深度设计研发出来的流水线设备，旨在实现肉丸生产过程的全面自动化。这条生产线与传统的生产模式相比，自动化生产线通过连接所有步骤的设备在通过控制系统，减少了人工干预，大大的提高了肉丸的生产效率和口感形态一致性。肉丸生产线包括肉料绞切、打浆调味、成型、蒸煮、冷却和包装等多个环节。
自动化肉丸生产线的优势

提高生产效率

自动化肉丸生产线的优势之一是提高肉丸的生产效率。通过自动化设备，生产线能够在更短的时间内处理更多的原料。通过自动化控制连通所有加工设备，让整个生产过程减少了人为因素的影响，进而提高了肉丸生产的产量和可靠性。

提升卫生标准

赣云旗下的肉丸生产线设备在研发阶段就以符合严格的卫生标准的方向进行设计。通过全程自动化技术，所有设备采用食品级不锈钢材质，更方便的清洗设计，有效的保障设备清洗效果，从而提升了产品的卫生安全性。
降低生产成本

肉丸流水线设备的采购成本高于单机成套设备，这样虽然在初期投入会较高一点，但肉丸生产线能够通过更高的生产效率和更少的人工劳动力需求，通过这样可以长期降低生产成本。自动化生产的高效运转和低维护成本，这就使得整体运营成本逐渐下降。
肉丸生产线的自动化生产流程

原料处理

通过原料的自动提升和输送到刨肉及绞碎设备，用于对肉料的初步处理，整体流程都是自动化操作。

制浆处理

通过将绞碎后的肉料进行快速制成肉浆，在这过程中需将各种配料按照特定配方进行均匀混合，确保后续做的肉丸口感和风味。

成型处理

通过自动供料机对肉丸成型机自动供料处理，能够快速且连续的进行肉丸成型。

蒸煮和冷却

成型后的肉丸直接进入定型线、熟化线、水冷线、风干线，这四线都是相互连接全程自动处理。

自动包装处理

对风干好的肉丸进行自动称重和真空包装，整体采用自动化操作，提高了包装速度和密封性，能有效的延长肉丸的保质期。

自动化肉丸生产线是食品加工行业的发展趋势，通过提升肉丸生产效率、保障肉丸的一致性、减少人为影响、提升了肉丸卫生标准。随着赣云研发智造中心技术的不断进步，肉丸生产线的功能和效率也将不断提升，进一步推动肉丸行业的发展。


发布时间：2024/9/25 14:56:05,阅读：914,发布人：admin
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