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使用肉丸机做牛肉丸会需要用到哪些设备呢？
返回新闻动态那针对大量的肉丸生产，我们怎么才能让牛肉丸保持弹牙的口感而肉丸产量还可以提高呢？
接下来小编就介绍做牛肉丸会需要用到哪些设备？
需要使用肉丸机制作牛肉丸，除了用肉丸机做牛肉成型外，还需要用到以下设备和步骤流程来制作牛肉丸：
绞肉机：通过绞肉机可以将鲜牛肉绞成细小的肉粒，以方便接下来处理，这里推荐赣云牌32A强力绞肉机。
打浆机：用于将绞好的牛肉碎粒，通过打浆机的纯刀将牛肉拍打成肉浆状。在使用打浆机打浆中是整个做牛肉丸中重要的步骤，因为这一环节会影响成型的效果和牛肉丸的口感和味道，在打浆过程中也是对肉丸的配料进行添加调配和最终的成浆效果。这里推荐赣云牌的招牌设备三速制冷打浆机，这台设备适用各种肉料的打浆，并且有三种速度：慢速、中速、高速，这样可以适用于大部分的肉料打浆。
肉丸成型机：通过肉丸成型机将打好的肉浆进行快速成型成球状，大小是可以根据成型模具来选择。肉丸成型机也即日人们常说的肉丸机，这里推荐赣云牌新款变频双调速肉丸成型机，产量大且拥有两种调速功能，这样可以对肉丸的成型速度和外形更好的把控。
根据以上这些肉丸机设备可以将鲜肉制作成美味的牛肉丸。
发布时间：2023/10/20 16:38:57,阅读：2093,发布人：admin
